展會時間：2022/7/15 至 2022/7/17 展會地點：鄭州-鄭州國際會展中心

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參展范圍：

1. 火鍋牛羊肉：
（肥牛、金錢牛展、鮮滑牛肉、清湯腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百葉等）
2. 火鍋凍品食材:
（水產(chǎn)魚蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類、丸滑制品、水餃湯圓、米面制品等） 
3. 火鍋丸滑制品：
（芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸、墨魚滑、蝦滑魚滑、鯪魚滑、手打鮮魚丸、手打鮮雞丸、潮州魚旦、粗牛根丸等）
4. 火鍋海鮮食材：
（龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚片、鮮魷魚、鯇魚腩、大花蟹、鮑魚、養(yǎng)顏花膠、鮮貝、水發(fā)海參等）
5. 火鍋底料調味料：
（火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚生醬油等）
6. 火鍋特色食材涮品：
（牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時令蔬菜、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等）
7. 火鍋菌菇食材：
（鮮冬菇、金針菇、香菇、鮑魚菇、什菌、秀珍菇、白靈菇、黑木耳、雞脾菇、平菇、茶樹菇等）
8. 火鍋調理類食材：
（冷凍禽肉類調理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚糜制品、菜肴制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料制品、湯羹制品等）
9. 火鍋餐具與設備用品：
（洗碗機、調湯機、火鍋桌椅、電磁爐、餐廚垃圾處理設備、牛羊肉切片機、絞肉機、包裝設備、速凍設備、保鮮柜等火鍋配套設備）
10. 火鍋酒水飲品：
（酒精類飲品（白酒、黃酒、啤酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調飲品、甜品及速溶飲品等）
11. 火鍋主食食材：
（手工烏冬面、蕎麥面、方便面、米粉、水餃、米飯、各種炒飯等）
12. 火鍋休閑小吃食品：
（香辣小魚皮、小麻花、年糕、薯條、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等）
13. 火鍋店面裝修設計：
（地板瓷磚、墻面涂料、廚房給排水系統(tǒng)、通風管道、吊頂燈飾、室內設計等）
14. 火鍋軟裝與家具：
（火鍋專用器皿、廚房設備不銹鋼廚具、火鍋桌椅、醬料臺、備餐柜、卡座沙發(fā)、燈具等）
15. 火鍋信息化軟件：
（人力管家、智能排班軟件、移動點菜系統(tǒng)、收銀管理系統(tǒng)、庫存管理系統(tǒng)、智能訂餐等）
16.火鍋配套服務：
（火鍋店裝修服務、收銀終端、送菜機器人、智能配菜機器人、服飾工裝等）
17.火鍋相關連鎖加盟等

第七屆中國（鄭州）火鍋食材用品展覽會通用參觀流程：

1、在線提交參觀需求預登記，同步推送到主辦方 2、按提示進入主辦方官網(wǎng) 進行身份驗證確認 3、線上參觀登記截止2022/7/15
4、前往鄭州國際會展中心 審核后入場，展會期間可現(xiàn)場登記后入場 5、平臺按您的需求推送展品及服務

第七屆中國（鄭州）火鍋食材用品展覽會通用參展流程：

1、在線提交參展需求預登記，獲取展會邀請函 2、安排專人為您解答和辦理參展事宜 3、由主辦方提供展位分布圖，選位預訂
4、確認展位并簽訂《參展合同》 5、雙方簽約后將參展費匯入組委會指定帳戶 6、提供企業(yè)相關資料（用于會刊及網(wǎng)絡宣傳）
7、展位安排以“先申請、先付款，先安排”為原則，組委會有權對少量展位予以調整 8、未按合同約定付費，將不保留所預訂的展位
注：以上流程為平臺通用版僅供參考，具體流程以組委會公布為準！

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