面食原料：各類面粉、淀粉、酵母、泡打粉、小蘇打、堿、吉士粉、糖類等；

米面制品：速凍湯圓、水餃、粽子、春卷、麻球、餅類、包子、餛飩、面條、饅頭、花卷、麻什、涼皮、油條、燒麥、元宵、麻花、米粉、米線、米皮、糕點等；

相關(guān)配料：葷餡、素餡、三鮮餡；禽、蛋、凡肉、水產(chǎn)品調(diào)制餡類等；

調(diào) 味 品：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、蘸料、拌面醬、辣椒醬、麻油、芝麻油等；

器皿用品：廚用刀具、不銹鋼餐具、食品切削器具、陶瓷器皿、托盤、餐飲家具、廚具定制、餐廳設(shè)計裝修、保鮮膜等；

相關(guān)設(shè)備: 面食加工生產(chǎn)設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、包子機、餃子機、和面機、攪餡機、蒸煮設(shè)備、包裝機械、灌裝設(shè)備、滅菌設(shè)備、封口設(shè)備、噴碼設(shè)備、包裝材料、保鮮速凍制冷設(shè)備等；

布展時間：11月24-25
展出時間：11月26-285
撤展時間：11月28日14:00