（一）展館分布及展品范圍
1號館：酒店餐飲廚房設(shè)備及用品、食品機械、桌面用品專題展
展品范圍：中央廚房系統(tǒng)、餐飲廚房設(shè)備、制冷設(shè)備、通風(fēng)環(huán)保設(shè)備、食品機械、廚具配件、桌面餐具與器皿 、桌面輔助用品、密胺環(huán)保材料等。
3號館:酒店設(shè)備及用品專題展區(qū)
展品范圍：清潔洗滌設(shè)備及用品 、酒店家具、紡織布草、耗品 ；客房電器、大堂用品及藝術(shù)展陳產(chǎn)品 ；智慧酒店系統(tǒng)等。
5號館：咖啡、飲品及酒店、餐飲連鎖機構(gòu)及食材展區(qū)
展品范圍：
1）獨立咖啡館品牌、咖啡設(shè)備及用品、咖啡加工生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)、咖啡烘焙設(shè)計及技術(shù)、飲品原輔材料及制作設(shè)備、包裝機械及原輔材料系列、冰淇淋產(chǎn)品品牌、冰淇淋原料、冰淇淋設(shè)備、各類酒品等；
2）連鎖餐飲品牌機構(gòu)、餐飲食材、餐飲輔料綜合、餐飲設(shè)計服務(wù)、餐飲培訓(xùn)、餐飲店面展示產(chǎn)品及收銀管理系統(tǒng)、餐飲線上經(jīng)營與管理等。
同期舉辦
2021西安清潔洗滌設(shè)備用品專題展
第三屆西安咖啡及飲品交易博覽會

布展時間：2021-05-19至2021-05-20
展出時間：2021-05-21至2021-05-23
撤展時間：