展覽范圍：
◆相關(guān)烘焙業(yè)產(chǎn)品、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、土豆制品；
◆餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點(diǎn)輔料
◆專用油脂、鮮奶油、專用奶制品；冰淇淋、軟冰淇淋設(shè)備、器具及原輔料等；
◆面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、巧克力、保鮮劑、防腐劑、酵母、香料、香精、肉松、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑；
◆西餐、快餐、酒吧、咖啡廳配料及設(shè)備；
◆餅房店鋪、超市物流設(shè)施、陳列設(shè)備、計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)；
◆ 有關(guān)食品加工設(shè)備、工具、烘焙器具、包裝技術(shù)及檢測(cè)設(shè)備、儀器儀表等
◆食品機(jī)械、月餅機(jī)、包餡機(jī)、餅干、面包、吐司、蛋糕生產(chǎn)線及各類包裝機(jī)械、設(shè)備等；
◆烘焙設(shè)備、烤箱、烤爐；
◆食品餡料炒鍋、夾層鍋；自動(dòng)計(jì)量包裝機(jī)械；
◆制冷設(shè)備、展示柜、保鮮柜、冷藏柜、面包貨架、店面裝飾 ；　 
◆餅店、廚房、西餐、比薩生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等；
◆面包、糕點(diǎn)、月餅、餅干生產(chǎn)設(shè)備，原輔材料及包裝設(shè)備；
◆月餅和糕點(diǎn)現(xiàn)代包裝、襯紙、襯托、包裝輔料、包裝材料等各類包裝產(chǎn)品；
◆蠟燭、巧克力、糖仔、仿真模型等蛋糕裝飾材料；
◆食品廠工服、面包店工服、以及口罩、防塵帽 ；
◆烘焙書籍、教育和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等。
1.烘焙／糖果原輔料：烘焙／糖果原輔料及配料、烘焙添加劑、 保鮮劑、烘焙餡料、 蛋糕裝飾物；
2、烘焙／糖果產(chǎn)品包裝解決方案：烘焙產(chǎn)品包裝材料、烘焙包裝設(shè)備及工具、烘焙包裝設(shè)計(jì)；
3、烘焙／糖果設(shè)備：烘焙／糖果生產(chǎn)設(shè)備、包裝材料及印刷、器具模具、 烤箱及烘焙相關(guān)設(shè)備；加工及包裝設(shè)備；安全檢測(cè)設(shè)備及物流運(yùn)輸服務(wù)；、烘焙食品類：月餅及月餅生產(chǎn)、家用烘焙產(chǎn)品及家用烘焙產(chǎn)品生產(chǎn)、伴手禮及伴手禮生產(chǎn)、糕點(diǎn)及糕點(diǎn)生產(chǎn)、 零食及零食生產(chǎn)、咖啡及咖啡機(jī)、烘焙工藝與研發(fā)技術(shù)；
5、糖果類：糖果、 巧克力、果凍、 炒貨、 蜜錢、 豆制品等休閑食品；卡通食品、 進(jìn)口食品；
6、其他：烘焙／糖果相關(guān)實(shí)驗(yàn)室與檢測(cè)設(shè)備、展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜餐飲設(shè)備、OEM代工、 餅店裝飾、物流、 媒體、 培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；

布展時(shí)間：2022年5月22-23日   
展出時(shí)間：2022年5月24-26日   
撤展時(shí)間：2022年5月26日 下午三點(diǎn)