本屆展會將整體劃分為：城市展館和企業(yè)展館，邀約預制菜產(chǎn)業(yè)聚集城市及預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈各企業(yè)參展參會，具體參展范圍如下：
產(chǎn)業(yè)聚集地成果展區(qū)：以山東省以及其他省市政府，主要是預制菜產(chǎn)業(yè)聚集地成果展示為主；
預制原材料及食材展區(qū)：畜肉類、水產(chǎn)海鮮、禽類食材、蔬菜菌菜、米面制品、火鍋食材、調(diào)味品等預制食材類；
預制方便食品展區(qū)：即食類食品：鹵制品、罐頭、代餐食品（奶昔、雞胸肉、速食牛肉等）；預制即熱食品：自熱火鍋、自熱米飯、方便菜肴等；即烹食品：速凍水餃 湯圓、即烹菜肴、料理包等；
新零售展區(qū)：智慧餐廳、預制食品自動販售機、團購外賣、無人便利店等；
商貿(mào)物流展區(qū)：食材店鋪、生鮮電商、連鎖商超、冷鏈物流倉儲、物流運輸、冷鏈信息系統(tǒng)等；
食品包裝及設備展區(qū)：生產(chǎn)加工設備、包裝機、餐盒、外包裝、冰袋、發(fā)熱包等。

展出時間：2023年3月15日-17日
撤展時間：2023年3月18日