預(yù)制菜及調(diào)理食品展：預(yù)制菜、3R制品、方便菜、酒店菜、料理包、預(yù)制面點(diǎn)、預(yù)包裝食品等
海鮮及水產(chǎn)調(diào)理品展：魚類、貝類、蝦類、海鮮、高端滋補(bǔ)食材、水產(chǎn)調(diào)理品等
火鍋食材及調(diào)味品展：火鍋底料、蘸料及調(diào)味品、特色食材、涮品、火鍋飲品、火鍋相關(guān)設(shè)備、復(fù)合調(diào)味料、西餐調(diào)味料、鹵味料包、調(diào)味醬、湯料、味精、雞精、醬油、食醋、食品原料、配料等
肉類及肉類調(diào)理品展：畜禽生鮮肉制品、預(yù)制調(diào)理肉制品、進(jìn)出品肉類產(chǎn)品、高端生鮮肉類、牛羊肉類、豬肉類、禽肉類、肉卷、肉丸、火腿、肉類調(diào)理食品、肉類即食食品、肉類加工食品配料等
米面糧油及冷凍食品展：米面制品、食用油、速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包、速食食品、冷凍面點(diǎn)、速凍水餃、速凍點(diǎn)心等
素食及蔬果凈菜展：有機(jī)蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品、食用菌、筍、凈菜產(chǎn)品、植物肉等
食品加工與包裝設(shè)備展：食品包裝機(jī)、包裝生產(chǎn)線、真空包裝機(jī)、立式枕式包裝機(jī)、顆粒包裝機(jī)、液體包裝機(jī)、后道包裝機(jī)、打碼噴碼機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、封口機(jī)、檢測設(shè)備、包裝材料及制品等；肉類機(jī)械、面食機(jī)械、果蔬機(jī)械、飲料機(jī)械、糕點(diǎn)及休閑食品加工設(shè)備、豆制品加工設(shè)備、調(diào)味品設(shè)備、油炸設(shè)備、烘焙設(shè)備等
中央廚房與預(yù)制菜設(shè)備展：無菌米飯生產(chǎn)線、機(jī)械手全自動(dòng)加工生產(chǎn)線、凈菜生產(chǎn)線、自動(dòng)炒菜機(jī)、配餐輸送機(jī)、餐盤回收線、蒸煮爐、蒸柜設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、洗涮設(shè)備、凈化設(shè)備、殺菌設(shè)備、清洗設(shè)備、冷藏冷凍設(shè)備等

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