預(yù)制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點(diǎn)類、果蔬類；方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等；



方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；復(fù)合調(diào)味品、料理包等；



火鍋食材展區(qū)：食材涮品、底料及調(diào)料、火鍋飲品、魚糜和肉糜制品、配套用品；



肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；



水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；



禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；



冷凍食品展區(qū)：冷凍肉禽、水產(chǎn)制品、果蔬制品、調(diào)理食材等；



速凍面食展區(qū)：米面制品，速凍水餃、湯圓、春卷、麻球、餅類、面食糕點(diǎn)等；



蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；



酒水飲料：酒水飲料、各種飲料制品、液體乳制品、沖泡飲品、果汁等；



配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞粉、雞汁、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；



外賣包裝及用品：鋁箔餐盒、快餐包裝、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化 鋁涂膜盒、保溫盒、全生物降解餐包等包裝等；



餐飲連鎖類：大型連鎖餐飲企業(yè)、快時(shí)尚主題餐廳、快餐小吃連鎖企業(yè)、火鍋連鎖企業(yè)、燒烤鐵板連鎖企業(yè)、日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲企業(yè)；



餐飲設(shè)備：中央廚房設(shè)備、餐飲收銀/點(diǎn)餐系統(tǒng)、包裝設(shè)備、冷鏈物流、餐廚設(shè)備等。





北京餐博會(huì)，將于2025年2月15日-17日在中國國際展覽中心（順義區(qū)）舉辦，規(guī)劃展覽總面積達(dá)60000平方米，預(yù)計(jì)將有1300家中外品牌參展，120000名專業(yè)觀眾到場參觀采購。打造酒店行業(yè)產(chǎn)品展示、采購交流平臺(tái)。為打通產(chǎn)業(yè)循環(huán)、市場循環(huán)、推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供支撐，助力參展商與采購商在充滿機(jī)遇的市場中開拓新的商機(jī)，達(dá)成更多貿(mào)易合作。

布展時(shí)間：2025年2月13-14
展出時(shí)間：2025年2月15-17
撤展時(shí)間：2025年2月17日