中國消費(fèi)者越來越注重地道和獨(dú)特的食品和飲料。近年來，中國消費(fèi)者對(duì)在國內(nèi)市場(chǎng)采購到與進(jìn)口食品一樣的高質(zhì)量產(chǎn)品的需求渴望日益顯著。2022年我國食品進(jìn)口總額達(dá)到1390.9億美元、同比增長2.9%，進(jìn)口食品正在成為老百姓餐桌不可或缺的角色。中國飲料行業(yè)的體量**過萬億，預(yù)計(jì)2022年的增速在3%。2022年中國休閑食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為11654億元。

2023年我國餐飲行業(yè)收入為52890億元，同比上升20.4%。伴隨著全球食品餐飲行業(yè)的迅猛發(fā)展，帶動(dòng)了餐飲設(shè)備制造業(yè)的快速發(fā)展。預(yù)計(jì)，全球商業(yè)餐飲設(shè)備市場(chǎng)規(guī)模將在2025年達(dá)到1125億美元。中國商用餐飲設(shè)備性價(jià)比高、品類廣泛，應(yīng)用場(chǎng)景廣泛，能夠滿足國際市場(chǎng)的多樣化需求，正日益受到世界各國終端用戶的青睞。

作為華東地區(qū)專業(yè)的餐飲設(shè)備、食品飲料貿(mào)易盛會(huì)，2024年展會(huì)吸引了來自29個(gè)國家和地區(qū)以及國內(nèi)多個(gè)省市的1262家參展商攜豐富產(chǎn)品集體亮相，共接待觀眾83,280人次，其中專業(yè)買家、專業(yè)觀眾57,901人次，展覽會(huì)總面積突破80,000平方米。為滿足中國和亞洲市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)食品、飲料、酒店、餐飲等需求的增長，2025上海國際餐飲設(shè)備及食品飲料博覽會(huì)擁有豐富的賣家、買家資源以及精彩紛呈的配套活動(dòng)，為國內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商、專家學(xué)者、愛好者和消費(fèi)者以及酒店餐飲相關(guān)人士能夠與企業(yè)進(jìn)行面對(duì)面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗(yàn)交流創(chuàng)造一個(gè)＊直接和有效的平臺(tái)，下屆展會(huì)預(yù)計(jì)將比以往規(guī)模更大、品質(zhì)更好！

 

覆蓋食品進(jìn)出口商、經(jīng)銷商、批發(fā)與零售商、**市與綜合賣場(chǎng)、酒店餐飲等多領(lǐng)域，

 

1、食品與飲料進(jìn)口商/出口商/零售商；

 

2、食品與飲料制造商；

 

3、咖啡館/茶館；

 

4、飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣；

 

5、酒店/度假村/旅館/酒店式住宅單位/鄉(xiāng)村俱樂部；

 

6、烹飪機(jī)構(gòu)；

 

7、酒店和餐飲服務(wù)咨詢公司；

 

8、大型連鎖企業(yè)/經(jīng)銷商/加盟商；

 

9、協(xié)會(huì)、商務(wù)團(tuán)體、國企、國際公司、航空公司、銀行和服務(wù)提供商等團(tuán)購單位；

 

10、家樂福、沃爾瑪、聯(lián)華、農(nóng)工商、好德、全家等各類**市，機(jī)場(chǎng)和保稅區(qū)免稅店。

作為國際＊＊的食品餐飲及酒店設(shè)備博覽會(huì)，將繼續(xù)＊＊品牌企業(yè)進(jìn)軍中國市場(chǎng)，共筑國際酒店與餐飲業(yè)重要的盛宴！

 

觀眾行業(yè)分析：

 

　　33.9%來自酒店行業(yè)；15.3%來自食品業(yè)；

 

　　23.4%來自餐飲行業(yè)；13.7%來自零售業(yè)；

 

　　8.9%來自加盟商；4.8%進(jìn)出口貿(mào)易商；

·Scope of exhibits：

專業(yè)推進(jìn)華東地區(qū)的餐飲、食品行業(yè)的蓬勃發(fā)展，滿足酒店餐飲中高端采購的一站式需求：

展品覆蓋飲料、乳制品、休閑食品、方便食品，糧油果蔬肉類食材，調(diào)味品等21大品類。

◇糖果、巧克力、乳制品、面包糕點(diǎn)、果汁、軟飲料、罐裝食品、休閑食品、冷藏食品、調(diào)味品及果醬、風(fēng)干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、綠色食品、冰淇淋、添加劑、橄欖油、意大利面制品、專用標(biāo)簽產(chǎn)品；

◇魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內(nèi)臟制品、加工肉制品、加工海洋制品；

◇茶、糖漿、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機(jī)、烘豆機(jī)；

◇低溫發(fā)酵啤酒、麥酒、黑啤酒、小麥啤酒、手工啤酒；

◇食品餐飲設(shè)備、比薩餅設(shè)備、餐具及配件、展示及儲(chǔ)藏、冷凍 / 冷藏設(shè)備、包裝材料、咖啡及飲料服務(wù)設(shè)備、面包糕點(diǎn)及糖果制成品、面包及糖果設(shè)備、配料 / 防腐劑 / 香精等。

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·Candies, chocolates, dairy products, bread pastries, fruit juices, soft drinks, canned foods, snack foods, refrigerated foods, condiments and jams, air-dried foods, frozen foods, fruits, vegetables, green foods, ice cream, additives, olive oil, pasta products, special label products;

·Fish、Crab、Shellfish、Lobster、Salmon、Beef、Lamb、Pork、Poultry、Halal Meat、Offal、Processed Meat、Processed Seafood;

·Tea、Syrup、White Coffee、Instant Coffee、Coffee Bean、Coffee Machine、Coffee Roaster、Accessories;

·Cold fermented beer、Pale ALE、Black beer / Stout、Wheat beer、Craft beer;

·Packaging Materials、Food Catering Equipment、Pizza Equipment、Tableware & Accessories、Display & Storage、Chilling / Freezing Equipment、Coffee & Beverage Service Equipment、Industrial Bakery & Confectionery Eq、Ingredients / Agents / Essences、Bakery & Confectionery / Finished Pr、Retail Bakery & Confectionery Equipm.

布展時(shí)間：2025年7月30日~31日
展出時(shí)間：2025年8月1日~3日
撤展時(shí)間：2025年8月3日