【指導單位】: 新疆維吾爾自治區(qū)商務廳 | 新疆維吾爾自治區(qū)工業(yè)和信息化廳
【支持單位】: 中國副食流通協(xié)會 | 中國酒業(yè)協(xié)會 | 中國酒類流通協(xié)會
【主辦單位】: 北京善道國際展覽有限公司|
【協(xié)辦單位】: 全國各�。ㄊ校┎惋嬓袠I(yè)協(xié)會 | 全國各�。ㄊ校┦称奉愋袠I(yè)協(xié)會
【承辦單位】: 烏魯木齊善道久業(yè)文化傳播有限公司
2025 餐飲采購與連鎖加盟新疆展覽會（以下簡稱“新疆餐飲大會”）
與第 11 屆新疆糖酒會、第 9 屆絲綢之路葡萄酒展示會并駕齊驅，定于 7 月 4 日—6 日（三天）在烏魯木齊
新疆國際會展中心舉辦。大會以拓展經(jīng)貿合作、深化人文交流、助力行業(yè)發(fā)展為目的，邀請行業(yè)人士參與
其中。并且新疆糖酒會通過十余年的舉辦，已成為新疆與國內各省及周邊國家經(jīng)濟交流的重要渠道之一。
本屆展會核定面積為 30000 平方米，可容納 1000 余個展位。緊緊圍繞“新格局、新機遇——助力行業(yè)發(fā)展，
共創(chuàng)美好未來”的主題，“展、會”結合，為實施“走出去”和“引進來”創(chuàng)造良好條件。大會涵蓋展覽、
論壇、對接會、推介會、品鑒會、頒獎盛典、晚宴、歌舞表演、抽獎、賽事等豐富內容，不僅邀請
到全疆各地食品類經(jīng)銷商、零售商，加盟商、餐飲愛好者、需求者。同時，組委會將通過國家大使
館、外貿公司、外貿商等資源向新疆周邊國家業(yè)內人士發(fā)出邀請。
七月，在**美的季節(jié)，讓我們相聚在大美新疆，共同開啟事業(yè)的新征程！

【 預制 菜 、中 央 廚房 及 其它 】
預制菜：各類特色中西餐半成品涼菜類、水產/肉禽類預制菜、腌制菜、預制葷菜、預制素菜、預包裝
食品、真空包裝食品；餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微博菜肴等；
中央廚房：企業(yè)員工餐；學生營養(yǎng)餐；高校、鐵路、航空、部隊、醫(yī)院及社區(qū)供餐等；
速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅等；
自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱酸辣粉、自熱混沌等；
即食食品：肉類熟食（鹵制品、香腸、午餐肉、熱狗等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐
腸等）
【 火鍋 】
火鍋底料與調味品：火鍋底料、湯料、蘸料、食用油、味精、雞精、耗油、醋、醬油等；
特色食材涮品：菌菇食材、丸滑制品、豆制品、肉制品、海鮮制品、蔬菜制品等
其它：火鍋配套休閑小吃、酒類、飲品、米面制品、火鍋相關設備、火鍋加盟；
【 餐飲 】
連鎖加盟：國內外各類菜系、特色餐廳、西式快餐、甜點飲品、酒吧、酒店、水果店、連鎖超市和 24
小時超市；
餐飲管理及服務：收銀、點菜系統(tǒng)類、餐廳裝修、庫存管理等相關配套行業(yè)；
餐飲設備及酒店用品：餐飲廚房設備、食品加工設備、綜合制冷設備、桌面用品、酒店用品等；
餐飲冷鏈配送：保鮮、冷凍冷藏設備、冷庫及裝備技術、生鮮加工及包裝設備、冷凍冷藏運輸設備、
冷鏈倉儲搬運設備、冷鏈及配送服務等；
餐飲培訓服務：提供廚師培訓、服務員培訓等，提升員工技能；
餐飲咨詢服務：針對餐廳定位、菜品研發(fā)等提供專業(yè)建議。
【 食材 與 調味 品 】
調味品：食品添加劑、各種干調料、香料、食用油、各類調味品、食品加工助劑、食品配料、鹵料、
火鍋調料、湯料、各種辣椒制品、醬菜、腐乳等；
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食材類：鮮肉、凍品、干品、蛋禽、腌制品、五谷雜糧、水產品、海洋生物制品、菌類產品、冷凍
與冷藏食品、凍干食品、罐頭食品、肉類食品、蜂產品、植物提取物、農副土特產；
【 糖酒 食 品】
食品：各種保健食品、進口食品、休閑食品、膨化食品、綠色食品、有機食品、罐頭食品、方
便食品、烘焙食品、糖果、糧油類等；
酒飲類：白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒、保健酒、黃酒、果酒、烈性酒、進口酒、養(yǎng)生酒；
茶葉茶文化：紅茶、綠茶、清茶、各類茗茶以及茶具禮盒等；
乳品類：牛奶、酸奶、乳酸飲料、雪糕、冰激凌、乳粉、奶油、黃油、奶酪、煉乳、乳清粉、嬰幼兒
配方食品、各類奶粉等；
飲料類：各種冷飲、果露飲品、碳酸飲料、乳酸飲料、功能飲料、速溶飲品、太空飲品、果茶、咖
啡、礦泉水、高端飲用水、真硒水、蘇打水、果醋飲料、植物蛋白飲料等；
機械包裝類：各種食品生產設備、產品包裝設備、食品飲料加工設備、各類酒類包裝、恒溫酒柜、
噴碼機貼標機、封邊機、灌裝機、清洗設備、釀酒工藝、酒具等；
電商平臺：電子商務平臺、跨境電商平臺、電商應用及服務、物流快遞服務等；
其它：旅游、工藝禮品；酒吧、KTV、影劇院、游樂場、網(wǎng)吧、音樂餐吧等娛樂、休閑、餐飲機構。

布展時間：2025年7月3日
展出時間：2025年7月4-6日
撤展時間：2025年7月6日